Kuih Seri Lapis
Hye to all…
Lama sangat dah rasanya tak masukkan resepi dalam blog ni.. Last sekali resepi yang ku muatkan dalam pengisian folder resepi ialah ayam masak kunyit.. huhuhu. . This post, I don’t want to add a recipe but just wanna share my experience in cooking..
Bila di perantauan and dah lama tak balik, macam-macam jenis makanan Malaysia terbayang-bayang di kepala.. Nak beli, takde pon.. Lagi- lagi kalo kuih muih tradisional ni. So result yang ada hanyalah memasak nya sendiri.. huhuh.. So sekarang ni, ingin ku ceritakan pengalaman membuat kuih seri muka. Sape yang tak kenal kuih suri muka tu, kuih ni ade pulut kat bawah and tepung kat bahagian atas. Selalunya tepungnya kaler hijau atau kuning, tapi versi French adalah berwarna Pink.. lol
Resipi kuih ni ku cari kat myresipi.com. Nmpak orang tu punya kuih nmpk sedap, terus je rasa nak buat. hohoh.. Ok, bile dah take note all the ingrediants needed, I headed to kedai asiana membeli barang-barang yang sepatutnya.. Tapi kekecawaan melanda apabila daun pandan takde kat Asiana. Biasanya ade je, tapi time tu maybe bukan musim kot, sebab die tak import kot.. hohoh (daun pandan ade musim ke?? ngengenge)
