Hye to all…

Lama sangat dah rasanya tak masukkan resepi dalam blog ni.. Last sekali resepi yang ku muatkan dalam pengisian folder resepi ialah ayam masak kunyit.. huhuhu. . This post, I don’t want to add a recipe but just wanna share my experience in cooking..

Bila di perantauan and dah lama tak balik, macam-macam jenis makanan Malaysia terbayang-bayang di kepala.. Nak beli, takde pon.. Lagi- lagi kalo kuih muih tradisional ni. So result yang ada hanyalah memasak nya sendiri.. huhuh.. So sekarang ni, ingin ku ceritakan pengalaman membuat kuih seri muka. Sape yang tak kenal kuih suri muka tu, kuih ni ade pulut kat bawah and tepung kat bahagian atas. Selalunya tepungnya kaler hijau atau kuning, tapi versi French adalah berwarna Pink.. lol

Resipi kuih ni ku cari kat myresipi.com. Nmpak orang tu punya kuih nmpk sedap, terus je rasa nak buat. hohoh.. Ok, bile dah take note all the ingrediants needed, I headed to kedai asiana membeli barang-barang yang sepatutnya.. Tapi kekecawaan melanda apabila daun pandan takde kat Asiana. Biasanya ade je, tapi time tu maybe bukan musim kot, sebab die tak import kot.. hohoh (daun pandan ade musim ke?? ngengenge)

Read More…

Brownie à la Crème Anglaise et Chantilly

Makan time!!

This time I’d like to share a “method” how to have an excellent dessert. I can’t say it’s a recipe since none of the ingredients are home made (but you can make it yourself if you have all day). Lol. Well, the French call it brownie à la crème anglaise et chantilly translated as brownie with english and whipped creme. Yummy!!

It’s so damn delicious. Simple, easy and VERY tempting. I ate this yummy dessert last Tuesday at Flunch restaurant and seems like I can’t take out its taste out of my head. Bahh.. I really need to share it and here you go..

Read More…

Voila resipi lagi..

Kali ni bukan diri ku yang masak. Tapi mdpai.. Huhuhu.. Masak ayam percik wooo.. Before ni telah ku cuba banyak kali membuatnya, tapi sering kali gagal. Tapi alangkah terkejut diriku (promis terkejut gile) apabila die yang cube masak untuk pertama kalinya resipi ini, menjadi wooo.. Sedap and lazat…

Resipi ni die rembat dari internet, tapi disebabkan die dah masak dan berjaya dengan cemerlangnya, kite bagi la kredit sket. Ayam percik à la mdpai (sebab ade je brg yg tak ckup daripada resipi btol.. so, dah modified la kire).. Hihihi..

Baiklah.. Begini bahan-bahan dan cara-cara membuatnya. Kata dirinya:

Read More…

This time, I’d like to share a simple but delicious dessert recipe. Sugar Strawberry or Fraise au Sucre in French.

All you need is:

Ingredients:

• Strawberry
• Fine Sugar

Read More…

Buku Program

Ahad lalu,  macam yang saya ceritakan, Menteri Pembangunan Koperasi dan Keusahawanan , YBM Dato’ Noh Omar dan isteri, Ketua Pengarah MARA(penaja saya) DAto’ Nam Marithinin serta delegasi datang melawat student-student di Nice. Tujuan sebenar lawatan ini dibuat adalah untuk menandatangani MOU antara UniKL (Malaysia) dan Universiti-universiti di sini(FRANCE).

Program Prefrance yang saya ikuti sejak 4 tahun dulu telah menjadi sambutan ramai dan menarik minat ramai student-student untuk melanjutkan pelajaran ke France. Oleh itu, lebih banyak Universiti diperlukan kalo nak tambah student dengan banyak tiap-tiap tahun. Sebab tu dorang datang sini untuk tandatangani MOU n tengok Universiti² ni. huhuh..

Read More…